Font d'Or
 

El agua Fontdor nace en pleno corazón de una zona de frondosos bosques de alcornoques, en el macizo del Montseny, a 1.000 metros de altura sobre el nivel del mar. Sant Hilari Sacalm es un municipio de la comarca de la Selva, situado en las Guilleries. Su término municipal se extiende desde el Pla de las Arenes, al oeste, hasta el Puig de Sant Miquel o de Solterra, situado al noreste, y desde la Gavarra a la Serra del Pedró, al este. El pueblo, conocido como la villa de las cien fuentes, se encuentra situado en la cabecera del torrente de Osor, conocido también como de Sant Hilari.

Era en el paraje del Pla de les Arenes donde se encontraba una gran finca llamada Cortals de Tarrés, formada por una parte de tierras de cultivo y la mayor parte de bosque. Esta propiedad se extendía en terrenos de dos municipios, la mayor parte de Arbúcies y la otra de Sant Hilari. En este último se encontraba una fuente llamada popularmente Fontdor. El agua manaba directamente de la roca con un salto de agua que nunca se secaba.

Fue a mediados de la década de los cincuenta cuando D. Florenci Serras Thos se planteó la posibilidad de explotar y comercializar aquellas aguas. Para él no era una actividad nueva, ya que tenía experiencia en el mundo del agua, pero se le presentaba la oportunidad de sacar adelante unas aguas familiares que eran propiedad de su tío Joan Serras Pascual.

A finales de 1956 D. Florenci Serras, con la autorización de su tío, inició los trámites y las obras para poder explotar aquellas aguas. Concretamente el día 1 de enero de 1957, cuando ya tenía todos los permisos, se estrenó la actividad de su comercialización en una pequeña planta de embotellado de planta baja donde sólo se llenaban garrafas de vidrio.

La década de los setenta significa un cambio: el 11 de marzo de 1971 se constituyó Fontdor, S.A. Este acontecimiento comportó la aparición de más socios, más capital, y una nueva planta de embotellado más moderna que a la vez dio lugar a la aparición de nuevos envases. Ya en los años ochenta se incorporan nuevos miembros a la sociedad, que la conducirán a un período de expansión y de gran reconocimiento; Fontdor, S.A. entró a formar parte del Grupo Vichy Catalan.

Estos cambios se iniciaron en 1986 y rápidamente se consiguió que el agua Fontdor tuviera un gran reconocimiento y se situara en una buena posición del mercado comercial. Este hecho se caracteriza por la reforma de la instalación de embotellado, que destaca por su gran tecnología y seguridad hasta el punto de ser considerada como una de las más modernas de Europa. Pero el gran acontecimiento que consolidó Fontdor se produjo en 1992, cuando fue elegida entre muchas otras aguas para acompañar a todo el mundo y en todo momento durante la celebración de los XXV Juegos Olímpicos de Barcelona.

El agua Fontdor destaca por ser un agua natural de extraordinaria pureza y con una mineralización equilibrada que favorece la digestión, en especial la digestión de la leche, motivo por el cual siempre se ha recomendado para preparar los alimentos de los bebés. También forma parte del mundo gastronómico: prestigiosos cocineros y muchas amas de casa la utilizan como elemento básico en la preparación de sus platos, por sus grandes cualidades; por este motivo, el agua Fontdor forma parte del día a día de nuestras vidas, desde que somos bebés hasta las sucesivas comidas de la vida diaria.