receptes archivos - Vichy Catalan Corporation https://www.vichycatalan.com/tag/receptes/ Web de Vichy Catalan Corporation Thu, 26 Mar 2020 08:34:22 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 Pulpo a la brasa con parmentier de patata y aceite de pimentón https://www.vichycatalan.com/pulpo-a-la-brasa-con-parmentier-de-patata-y-aceite-de-pimenton/ Thu, 26 Mar 2020 08:34:22 +0000 https://www.vichycatalan.com/?p=17021 Ingredientes para 4 personas Para el pulpo 1 pulpo de 1 kg aprox 2 litros agua Vichy Catalan 2 hojas de laurel 4 granos de pimienta negra 1 diente de ajo con piel machacado Sal Para el aceite de pimentón 100 gr aceite de oliva virgen extra  1 cucharadita pimentón dulce ½ cucharadita pimentón picante […]

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]]> Canelón de calabacín relleno de «trinxat» de col y patata con salsa de queso https://www.vichycatalan.com/canelon-de-calabacin-relleno-de-trinxat-de-col-y-patata-con-salsa-de-queso/ Tue, 10 Mar 2020 05:19:42 +0000 https://www.vichycatalan.com/?p=16722 Productos de temporada y elaboraciones sencillas, aunque los resultados sean sublimes. Así es la cocina del chef David Heras, en el Hotel Balneari Vichy Catalan. Ahora puedes hacerlo en casa. Practica tú también su cocina termal. Cocina con Vichy Catalan. Ingredientes para 4 personas: Para el calabacín. 1 calabacín 1/2 litro agua Vichy Catalan (1) […]

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