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Après avoir fait de l´eau l´objet du désir, et après avoir transformé l´eau minérale naturelle gazeuse en une boisson fraîche et saine, le Groupe Vichy Catalán franchit un pas de plus et transforme l´eau en vin avec ViñaCHY, une nouvelle gamme de produits sur le marché du vin, un lancement qui confirme et renforce le défi pris par le Groupe dès la fin 2012 pour l´innovation, la recherche et surtout la diversification.

ViñaCHY est le résultat du mariage des meilleurs vins de Bodegas Casa de la Viña avec la véritable eau Vichy Catalán. Il s´agit d´une gamme de vins mousseux surprenants et rafraîchissants, avec un faible degré d´alcool (7 % de volume d´alcool), qui est lancée sur le marché avec la volonté de devenir une nouvelle catégorie dans le monde des vins.

ViñaCHY est vraiment innovant et authentique car il s´agit de l´unique vin mousseux du monde élaboré à base de Vichy Catalán avec, par conséquent, les valeurs intrinsèques des bulles saines de cette eau. C´est également un produit unique élaboré à partir d´une sélection mesurée et sélecte des meilleurs raisins de Casa de la Viña. De plus, grâce à l´innovation, ViñaCHY revalorise le secteur du vin et a pour objectif de contribuer à capter de nouveaux consommateurs.

ViñaCHY veut apporter de la valeur au vin, une chose que le Groupe Vichy Catalán a déjà fait en lançant dernièrement la nouvelle gamme de boissons fraîches saines (Vichy Catalán Lemon, VCH Plus Menta et VCH Plus Lima Limón, ainsi que la Premium Tonic Water by Vichy Catalán).

ViñaCHY se distingue de par son caractère rafraîchissant, joyeux et enjoué grâce à ses bulles fines et élégantes, une boisson légère et pétillante, peu alcoolisée.

– ViñaCHY Blanco (élaboré à base de chardonnay, sauvignon blanc, macabeo et Vichy Catalán)

– ViñaCHY Rosado (élaboré à base de petit verdot, tempranillo et Vichy Catalán)

– ViñaCHY Tinto (élaboré à base de merlot, tempranillo et Vichy Catalán)

Il s´agit donc de trois vins mousseux surprenants, riches en nuances, la solution parfaite pour accompagner les apéritifs ou les dîners légers, en couple ou entre amis. ViñaCHY est en effet la boisson idéale pour agrémenter les rencontres entre amis ou rafraîchir les instants de convivialité.

ViñaCHY, qui se veut être un produit voué également à l´international, sera distribué à la fois à travers le canal de l´alimentation (hypermarchés, supermarchés et grandes surfaces) et les boutiques spécialisées (cavistes et boutiques de produits gourmets), sans oublier qu´il aura une forte présence sur le segment de l´hôtellerie et restauration.

ViñaChy renouvèle le monde du vin car il constitue une surprise pour ce secteur qui, même s´il offre régulièrement certaines nouveautés, apprécie toujours l´innovation à sa juste valeur. Tel est l´avis de prestigieux œnologues et sommeliers comme Julio Cayuela Tormo, président de l´École espagnole de Sommeliers et Vice-président International de l´European School for Sommeliers.

Selon cet expert réputé en vins, ViñaChy <<présente une structure équilibrée lors de son passage en bouche et rappelle davantage un doux baiser printanier qu´un vin rouge au corps intermédiaire. Une harmonie de vin peu alcoolisé, mousseux aux fines bulles, pensé pour un public jeune, actif, actuel et à la recherche de nouvelles sensations riches en nuances, en particulier en saveurs fruitées, en arômes doux et pétillants au palais, avec un goût de sensations agréables en bouche >>.

Le Groupe Vichy Catalán, dont les origines remontent à 1881 dans la localité de Caldes de Malavella (province de Gérone), est présent dans plus de 35 pays des cinq continents, et il espère avec la marque ViñaCHY renforcer sa présence à l´international.

Présentation de ViñaCHY à Madrid

La nouvelle gamme de vins mousseux faiblement alcoolisés ViñaCHY a été présentée hier soir, 7 novembre, dans les locaux de l´hôtel Westin Palace de Madrid, lors d´une réception riche en surprises.

Comme il ne pouvait en être autrement, la présentation de ViñaCHY a été parsemée de surprises pétillantes comme la présence du groupe Toom Pak avec sa musique en harmonie avec les nouveaux vins mousseux ViñaCHY Blanco, Rosado et Tinto.

Des centaines d´invités, parmi lesquels des clients, des distributeurs de toutes les marques du groupe, des représentants des principales associations gastronomiques du pays et des journalistes de la presse spécialisée, ont eu le privilège de déguster pour la première fois ces nouveaux vins mousseux accompagnés de délicieux cocktails élaborés par de célèbres bar-tenders du pays à base des nouveaux vins ViñaCHY.

Nous joignons le dossier de presse avec toute l´information et les photographies de ViñaCHY ainsi que les commentaires de dégustation figurant sur les étiquettes des bouteilles.

Vichy Catalán.